Газовая плита – это то, с чего начинается любая кухня, не исключая профессиональную. Промышленные плиты размещают в ресторанах, в том числе и быстрого питания, кафе, барах и даже столовых. В отличии от обычных, профессиональные (промышленные) газовые плиты более мощные и способны работать в производственном режиме длительное время. Приготовление блюд в промышленных масштабах требует подбора профессиональной высококачественной, надежной и в то же время эргономичной техники. Основные характеристики данной модели: Конфорка 6 шт маленьких ( 1 горелка) + 1 шт большая (2 круга горелок) Номинальная мощность одной конфорки: 3,5 кВт Диаметр трубы подачи газа: 48 мм Расход сжиженного газа на 1 конфорку: 2 кг/ч Расход природного газа на 1 конфорку: 4 кг/ч Номинальное давление сжиженного газа: 2800 Pa Номинальное давление природного газа: 800 Pa Материал изготовления корпуса: нержавеющая сталь; Накладки на конфорку: чугун; Габаритные размеры : 1200 х 700 х 800 мм Производство: Китай.